カツオのたたき オリーブオイル風味 レシピ・作り方

カツオのたたき オリーブオイル風味
  • 5分以内
  • 500円前後
オキシマカズホ
オキシマカズホ
オリーブオイルの香りがカツオに合います。

材料(2人分)

  • カツオのたたき 1パック
  • 刺身のつま 適量
  • すりおろししょうが 小さじ2
  • 万能ねぎ 少々
  • EXバージンオリーブオイル 大さじ1
  • ポン酢 大さじ1
  • にんにくすりおろし 小さじ1
  • 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 刺身のつま、カツオのたたきを皿に盛り付け、万能ねぎ、すりおろししょうがをあしらう。
  2. 2 オリーブオイル、ポン酢、、にんにく、塩胡椒を混ぜてドレッシングを作り、上からかける。

きっかけ

お店で食べて美味しかったので、真似して作ってみました。

  • レシピID:1640001032
  • 公開日:2011/02/26
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カテゴリ
かつおかつおのたたき
関連キーワード
簡単 ビールに合う 日本酒に合う
料理名
カツオのたたき 
オキシマカズホ
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