カリッとさせてね ☆ ぶりのかば焼き ☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ぶりに小麦粉をつける。
- 2 たっぷりの油でぶりを焼く。
- 3 調味料を煮立て、カリットさせたぶりを入れ、煮詰める。
きっかけ
ぶりあらがお安く手に入ったので、いつものぶりのあら煮と一味違うのをと思って作りました。 大好評でしたよ。
おいしくなるコツ
これでもかっていうくらいの油で焼いてカリッとっさせたほうがおいしと思います。
- レシピID:1640000775
- 公開日:2011/02/11
関連情報
- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- ぶりのかば焼き
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