体にやさしいヘルシーカレー レシピ・作り方

体にやさしいヘルシーカレー
常ナッツ♪
常ナッツ♪
簡単に出来て、ヘルシーなカレーです。

材料(2人分)

  • 水煮大豆 150g
  • ホールトマト缶 1/2缶
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 1/3本
  • 鶏ひき肉 50g
  • 固形カレールウ 40g
  • 200cc

作り方

  1. 1 玉ねぎと人参をみじん切りにして、フライパンに油をひいてしんなりするまで炒める。
    次に鶏ひき肉を入れて、炒める。
  2. 2 ホールトマト缶をつぶしながら入れ、水を加えて10分位煮込む。
  3. 3 水煮大豆と固形ルウを入れて、時々混ぜながら10分位煮込む。

きっかけ

ボリュームがあるけれど、体にやさしいカレーが食べたくて作ってみました

  • レシピID:1640000611
  • 公開日:2011/02/03
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カテゴリ
その他のカレー大豆
料理名
大豆トマトカレー
常ナッツ♪
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