穴子のかば焼きとろとろ卵丼！めんつゆ、調味料は2つ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンに水、めんつゆ、砂糖を入れ火を付ける。
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2
穴子の蒲焼は、一口大にカットする。
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3
調味料を煮たたせたフライパンへ、玉ねぎ、穴子をいれ1分ほど煮込む。
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4
卵をとき半量だけ回し入れ1分加熱する。
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5
卵の残りの半量をいれ、火を止めて、ミツバを入れ蓋をする。
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6
丼にご飯をいれ、その上に乗せたら出来上がりです。
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めんつゆで簡単に味が決まります。