ほうれん草をたっぷり入れた、ひじき入り、卯の花！ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
乾燥ひじきを20gの水につけて、10分くらいでもどします。
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2
鍋に、ごま油、3mm幅くらいに切ったにんじんを入れて、弱火で1分くらい炒めます。
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3
2の鍋に、水400g、しょう油、だしの素、みりん、料理酒、さとうを入れます。
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4
3の鍋に、おからをいれて、混ぜながら、弱火で２分くらい炒めます。
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5
4の鍋に、1のひじきと、6cm幅くらいに切ったほうれん草を入れて、時々混ぜながら、弱火で、鍋に蓋をして、8分くらい加熱します。
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6
完成です。
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えびんげん2023/05/29 20:39
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