簡単!アサリの味噌汁! レシピ・作り方

簡単!アサリの味噌汁!
  • 約15分
  • 300円前後
まーまーまーさん
まーまーまーさん
赤味噌を使い、アサリの味噌汁を作りました。

材料(6人分)

  • アサリ 300g
  • 赤味噌 大さじ2
  • だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1 アサリを水につけて、塩抜きを30分くらいします。
  2. 2 鍋に、水900gと、だしの素を入れて、火にかけて、沸騰させます。
  3. 3 今回使用した、赤味噌です。
  4. 4 2の鍋の加熱をとめて、赤味噌をとき入れます。
  5. 5 1のアサリを、4の鍋に入れて、火にかけます。沸騰したら、加熱をとめます。
  6. 6 完成です。

きっかけ

アサリの味噌汁を作りたかったから。

おいしくなるコツ

赤味噌、だしの素の里、お好みで調整して下さい。

  • レシピID:1630016083
  • 公開日:2022/12/01
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