塩麹で、簡単！ゴーヤとじゃがいもの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは8等分し、鍋に入れ、水をひたひたに入れて中火にかける。

2. 2

   沸騰したらゴーヤ、かつおだし、塩麹を入れて、10分弱火で煮る。

3. 3

   じゃがいもが柔らかくなったら出来上がり。