さやえんどうの大量消費に、たまごとじ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 さやえんどうは、すじをとります。

   

2. 2 今回使用した調味料です。

   

3. 3 フライパンに、水100gと、だしの素、しょうゆ、さとう、料理酒、みりん、さやえんどうを入れます。

   

4. 4 フライパンに蓋をして、沸騰したら弱火にして、５分くらい煮ます。

   

5. 5 たまごをボールに入れます。

   

6. 6 たまごをときます。

   

7. 7 たまごをフライパンに入れます。

   

8. 8 フライパンに蓋をします。たまごが少し固まってきたら、かき混ぜ、火をとめます。

   

9. 9 完成です。