マグロサラダのえごまドレッシング レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりは薄切りにする。

   

2. 2 水菜は洗って水にさらし水気を拭き取り皿に敷く。

   

3. 3 きくらげは鍋で1〜2分茹でて食べやすく切る。

   

4. 4 トマトはくし切りにする。

   

5. 5 玉ねぎはスライスし、
   冷水に晒す。

   

6. 6 水菜の上にきゅうり、
   トマト、きくらげを並べてのせる。

   

7. 7 マグロを食べやすく切り
   サラダの真ん中にのせる。

   

8. 8 スライスした玉ねぎに
   醤油、かぼす汁、メープルシロップ、えごま油を混ぜ合わせる。

   

9. 9 手順7に作ったタレをかけてすりごまを散らす。