簡単 じゃこ入り ナムル風 ビタミンD レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
もやしをゆがく。
私は少量の水で蓋をして蒸すように、いや炒めるように?蓋から湯気が出たら予熱で仕上げる感じです。 - 2 ボールにごま油、醤油、塩、ニンニク、じゃこ又はしらすを入れて混ぜます。
- 3 盛り付けて、刻みのりとごまをかけたら出来上がり。
きっかけ
免疫力を高めるビタミンDをとりたくて、じゃこやしらすをナムルに入れました。
おいしくなるコツ
もやしの水気をしっかりきると味がこくなります。
- レシピID:1630013775
- 公開日:2021/06/28
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つくったよレポート(2件)
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M6662021/10/18 19:32美味しくいただきました
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ごんもも0101012021/07/01 18:35ごま油がいい仕事してるね〜
もやしで節約&ボリュームおかず、ありがとうございます❣️