いかとまいたけのバタぽん炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 いかは下処理をして、胴、エンペラは1cmくらいに切り、足は2,3本ずつに分ける
- 2 まいたけは食べやすい大きさに分けておく
- 3 フライパンにバターをいれ溶かしたら、まいたけをいれて炒める
- 4 まいたけに焼き目がついてきたら、いかを入れて炒める
- 5 いかの色が変わって火が通ったら、ぽん酢をいれて混ぜる
- 6 お皿に盛り付け、マヨネーズをかけて一味唐辛子を振りかけたら完成
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