ズッキーニの挟み揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ひき肉にたまご1個いれ、塩コショウを振り練ります。
2. 2 輪切りにしたズッキーニを用意します。
3. 3 ズッキーニの上に乗る程度のひき肉を手に取り、ズッキーニとズッキーニで挟みます。
4. 4 3を薄力粉（小麦粉）に全体にまぶします。
5. 5 高温の油で揚げます。
   
   ※バラバラになるので触りすぎないように
6. 6 完成です。
   お疲れ様でした。
   
   お好みでケチャップやマヨネーズをかけても美味しいかと思いますよ！