★作り置き★なすとピーマンのポン酢お浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすとピーマンを食べやすい大きさに切る。なすはアク抜きをする。
- 2 ごま油(分量外)で1を炒める。
-
3
ポン酢、ごま油、砂糖を混ぜて
炒めた野菜を漬け込む。
食べる前にゴマを振って完成！
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簡単に作れるので忙しい時にも最適です！