超簡単!こんにゃくと竹輪の甘辛おかか炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
こんにゃくを食べやすい大きさに切り、アク抜きをする。
ちくわも食べやすい大きさに切る。 - 2 ごま油(分量外)で1を炒める。
- 3 ★を入れて汁気がなくなるまで炒める。
- 4 かつお節といりごまを加えて完成!
きっかけ
冷蔵庫にこんにゃくとちくわが余っていたため
おいしくなるコツ
太いちくわを選ぶとより美味しくなります! 辛いのが苦手な方は鷹の爪を抜いてください。
- レシピID:1630013011
- 公開日:2021/04/26
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