いちご大福 レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱容器に白玉粉と砂糖を入れてざっくり混ぜる。

   

2. 2 水といちごジャムをよく混ぜ合わせておく。

   

3. 3 1に2を入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる。

   

4. 4 電子レンジ600wで1分半加熱し、よく混ぜる。

   

5. 5 再度電子レンジ600wで1分半加熱し、よく混ぜる。

   

6. 6 片栗粉の上に広げ、上にも片栗粉をまぶして6等分する。

   

7. 7 6の生地を丸く広げ、あんこを乗せて包み閉じ口を下にして置く。

   

8. 8 キッチンバサミで切り込みを入れる。

   

9. 9 いちごをのせて完成。