お弁当に☆エビのベーコン巻き レシピ・作り方

お弁当に☆エビのベーコン巻き
  • 約15分
  • 500円前後
レモンハイボール
レモンハイボール
お弁当にいれるときは味を濃いめで作るとご飯にピッタリです

材料(2人分)

  • 冷凍エビ 8尾
  • ベーコン 4枚
  • ひとつまみ
  • こしょう ひとつまみ
  • 醤油 小さじ1
  • 料理酒 小さじ2
  • つまようじ 8本
  • オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1 冷凍エビを流水で解凍します
  2. 2 ベーコンを縦に2つに切ります
  3. 3 エビにベーコンを巻いてつまようじで押さえます。
    オリーブオイルをひいて熱したフライパンに乗せます。

    少し焦げ目がついたら料理酒を入れて蓋を閉めて蒸し焼きにします。
  4. 4 塩コショウをして、醤油を入れて出来上がり!

きっかけ

冷凍エビをなるべく汁が出ないレシピでお弁当に入れたかった為

おいしくなるコツ

ベーコンは長い方が巻きやすいです(^-^)

  • レシピID:1630012212
  • 公開日:2021/03/02
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つくったよレポート(2件)

  • クロワッサン159
    クロワッサン159
    2021/04/22 11:06
    お弁当に☆エビのベーコン巻き
    こんにちは!
    エビとベーコンの組み合わせは初めてでした(^o^)とても美味しかったです(*^^*)
  • tonton22
    tonton22
    2021/03/23 16:45
    お弁当に☆エビのベーコン巻き
    こんにちは♪
    2尾だけですがとっても美味しかったです✨
    今度はたくさん作りたいです(*´꒳`*)
    ごちそうさまでした♡

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