ブロッコリーのフリッター レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ブロッコリーを小房に切って、熱湯に塩をひとつまみ入れて3分茹でる。
水にくぐらして、水気を切っておく。 - 2 ボールに調味料全て入れて混ぜる。
- 3 フリッター液にブロッコリーをくぐらして、170度の油で色がつくまで揚げる。
- 4 油を切り、岩塩とパルメザンチーズ(分量外)をかけて熱いうちに食べる!
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