鰻の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、かぶはスライスする。
- 2 酢をかけて、1〜2時間冷蔵庫で漬け込む。
-
3
ご飯に鰻のタレを入れよく混ぜる。
-
4
うなぎは一口大に切り250度のオーブンで2〜3分焼く。
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5
焼いた鰻をご飯に入れ軽く混ぜ合わせ丼に移す。
-
6
玉ねぎ、かぶ、海苔をのせ、好みで山椒をふる。
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