鶏団子と野菜のポカポカスープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにする。
- 2 鶏ひき肉をボウルに入れ、塩、ミックスペッパー、生姜汁玉ねぎのみじん切りを入れよく練る。
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3
片栗粉を入れ混ぜ合わせ団子を作る。
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4
白菜、人参、ネギは食べやすく切る。
- 5 鍋に水、白だし、醤油を入れ火にかけ、沸騰したら
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6
鶏団子を入れ
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7
白菜、人参、ネギ、しめじを入れ15分程やや弱火で煮る。
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8
大きめのお碗に盛り付ける。
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