小松菜と油揚げの煮浸し レシピ・作り方
材料（1皿人分）
作り方
-
1
人参は細切り、小松菜は3〜4等分に切る。
-
2
鍋に、水、砂糖、醤油、みりんを入れて火にかけ煮立たせる。
-
3
人参、小松菜、油揚げの順に入れ柔らかくなるまで炒め煮にする。
-
4
一番固い人参に火が通ったら汁ごと皿に移し、胡麻を振り冷蔵庫で冷やす。
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