夏野菜たっぷり、我が家のキーマカレー! レシピ・作り方

夏野菜たっぷり、我が家のキーマカレー!
  • 約30分
  • 1,000円前後
こたつん
こたつん
夏にはキーマカレーが食べたくなります!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜全てをみじん切りにして、ニンニク→玉ねぎ→ひき肉→その他の野菜を炒める
  2. 2 200ccの水とローリエを入れる。
  3. 3 いったん火を止めてルーを割り入れて再度火をつける。
    水分がきちんと飛んだら出来上がり。

きっかけ

色々な食感で美味しくできたから!

おいしくなるコツ

夏には毎週キーマカレー!余っている夏野菜を全て入れたらなんとも言えず美味しいです。 次の日には、食パンに乗せて、とろけるチーズでトーストするとさらに美味〜。

  • レシピID:1630010723
  • 公開日:2020/09/07
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