ゴーヤー塩昆布の和物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤーのワタをとり、薄切りにする。
   塩ひとつまみを混ぜ合わせ5分置いて、水気を絞る。

2. 2

   ささみにお酒を大さじ1杯振り、ラップして電子レンジで2分チン。裏返して1分チン。
   食べやすい大きさにフォークでさく。

3. 3

   きゅうりと長ネギを千切りにする。

4. 4

   ボールに1〜3を全て入れ、☆の調味料を入れて和える。