簡単とろろ焼き⭐ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 長芋 1/3本
- 卵白 1玉分
- めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
- 鰹節 1袋
作り方
- 1 長芋は皮をピーラーでむいてすりおろす。
- 2 1に卵白とめんつゆを加えてよく混ぜ合わす。
- 3 フライパンに油を薄くひいて(分量外)2を流し入れる中火で5分ほど蓋をして火を通す。
- 4 お皿にひっくり返して盛りつけ鰹節をふりかけたら出来上がり⭐
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