ポン酢ソースのステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 レタスは洗って皿に敷く。

   

2. 2 じゃがいもは食べやすく切りレンジで4分温める。
3. 3 ピーマン、人参は輪切りに椎茸はスライスする。

   

4. 4 ラップをしレンジで3分温める。

   

5. 5 醤油と砂糖を器に入れレンジで30〜40秒温め、砂糖をよく溶かし酢を混ぜ合わせる。

   

6. 6 フライパンに油を敷き牛肉の両面を焼く。(焼き加減はお好みで)

   

7. 7 焼いたステーキをレタスに少し被るようにおき、上にピーマン、人参、椎茸を乗せる。

   

8. 8 空いたスペースにじゃがいも、摺り下ろしニンニクをのせ、手順5のポン酢を全体にかける。