熱々！がっつりメンチカツ！！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにしてレンジで温める。
ざるにいれ、水気と粗熱をとる。
- 2 ポリ袋に、合い挽き肉、塩コショウ、溶き卵1/2、完全に冷めた1を入れてよくこねる。
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3
2を丸めて、小麦粉→卵→パン粉の順で衣をつける。
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4
フライパンに4㎝ほど油をはって、中火でじっくり火を通す。
中まで火が通るように温度を上げすぎないように気をつける。
油をきってオイスターソースをかけたら出来上がり⭐
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こめこおばちゃん2020/05/09 10:02
美味しくできました(^^)ありがとうございました！
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