HBで 全粒粉100% ドライフルーツギッシリパン レシピ・作り方
材料（？人分）
- 水 180cc
- 料理酒 10cc
- 全粒粉（国産:強力タイプ） 250g
- オリーブオイル 15g
- ドライイースト 4g
- ドライフルーツ 85g
作り方
- 1 今回は、レーズン、いちじく、プルーンを使用。いちじくとプルーンは、小さく切る。
-
2
材料を上から順番にパンケースに投入。
ドライイーストは、お使いのホームベーカリーの使用方法に合わせて投入して下さい。 -
3
具入れ容器がある方は、ドライフルーツをセット。我が家のものは、ぎゅうぎゅうに詰めて85gでした。
手入れの方は、ホームベーカリーのレシピで、具入れ時間をご確認下さい。 -
4
あとは焼くだけ！
我が家は国産小麦の、焼き色うすめでセットしています。
タイマーでも大丈夫です。
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