つくりおきに☆さわらの照り焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
さわらの両面に塩を振って10分ほど置いて、出てきた水分をキッチンペーパーでふきます。
★は混ぜ合わせておきます。
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2
さらに小麦粉を薄くまぶします。フライパンにごま油を熱し、さわらの皮側から焼きます。3〜4分焼いて皮がこんがりしたらフライ返しでひっくり返し、3分程度焼きます。
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3
混ぜ合わせた★を入れて、ときどきフライパンをゆすりながらさわらにタレをからめます。タレが少なくなってきたら火を止めて出来上がりです。
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xmickyx2018/06/20 23:50
美味しかったです(^○^)
ごちそう様でした☆
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