材料二つ 簡単 鶏手羽中焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鶏手羽中 300グラム
- 白だし 大1
作り方
-
1
手羽中を白だしにつけ込む。
30分以上の漬け込みオススメしますが、時間がない場合は揉み込めば大丈夫です。 -
2
1を皮目を下にして、フライパンで焼く。
鶏の皮から油が出たらひっくりかえす、途中何度かひっくりかえしなが、赤いのがなくなるまで、弱火から中火でじっくり焼く。 - 3 中までしっかり火がとおったら、出来上がりです。
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