きゅうりの練り梅和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- きゅうり 1本
- 塩 2〜3つまみ
- 練り梅 スプーン1強
- 醤油 スプーン1弱
- 胡麻 スプーン1程度
作り方
-
1
きゅうりを洗って皮を少し剥き薄めの輪切りにする。塩を振り軽く混ぜて20分程度置く。
-
2
水分が出て来たら手で水分を絞り出す。醤油、練り梅、胡麻をかけスプーンで混ぜ合わせる。
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