ブロッコリーとゆで玉子サラダ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゆで卵をフォークでつぶします。
-
2
塩ゆでしたブロッコリーを 粗熱が取れてから ゆで卵と混ぜます。
マヨネーズと塩コショウをかけて あえたら出来上がりです☆ -
3
『ブロッコリー半房のゆで方』鍋に水を 800ml 入れて火にかけます。
ブロッコリーは一口大に切ります。
お湯がわいたら塩 小さじ1 とブロッコリー入れます。火力は強火。 - 4 再沸騰してから約1分20秒ゆであげる。
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