鉄のフライパンで・・・ちゃんと炒飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ごはん（あたたかいもの） １膳分
- 卵 １コ
- ○鶏がらスープの素 小1/2
- ○塩・こしょう 少々
- サラダ油 大１＋1/2
- ごま油 大1/2
作り方
-
1
鉄のフライパンを煙が出るまで熱する。
サラダ油とごま油を入れる。 - 2 ごはんを入れ炒め、油をなじませながらよく炒める。
-
3
溶いた卵をごはん目がけて投入、さらに○を入れ炒める。
全体が黄金色になったら出来上がり。
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maruyu5338
家庭では、なるべく家にあるもので、なるべく手をかけず、なるべく少ない調味料で！
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卵だけのチャーハンです。