P's亭＊やがらのお吸い物 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
ピメリ
通販で鮮魚セットを購入したら高級魚のヤガラが入っていました。美味しいんですがいかんせん意味の分からない形態の持ち主です。赤ヤガラでどうぞググってみて。
材料（2人分）
作り方
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1
ヤガラは生臭いのが本当に苦手な方は炙るか熱湯で霜降りして下さい。鍋に全ての材料を入れて5分程火にかければ出来あがり。
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関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- P's亭＊やがらのお吸い物
ピメリ
如何に少ない労力で効率的に見栄えのよいごはんを作るか、というのがわたくしの人生三大指針のひとつといっても過言ではございません。(ズボラ)いつも目分量で配合してきたのでいまいち計量に自信がありませんが、そんな時はビールを飲んで気を大きくしています。(たぶん何の解決にもなってない)
料理好きを自称してるわりにめんつゆとかほんだしとか白だしとかガンガン使ってます。めんつゆは3倍濃縮派。
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