P's亭＊厚揚げと水菜の煮びたし レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
ピメリ
短時間に簡単に出来ます。水菜の煮物っていうと普通。水菜の煮びたしっていうとお店。水菜の炊いたんていうと京都。水菜のタイタンていうと...なんか強そう。
材料（2人分）
作り方
-
1
厚揚げは熱湯をかけ、一口大に切る。えのきはほぐし、水菜はざく切りにする。
-
2
☆と①を鍋に入れて5分くらい煮立てて出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- P's亭＊厚揚げと水菜の煮びたし
ピメリ
如何に少ない労力で効率的に見栄えのよいごはんを作るか、というのがわたくしの人生三大指針のひとつといっても過言ではございません。(ズボラ)いつも目分量で配合してきたのでいまいち計量に自信がありませんが、そんな時はビールを飲んで気を大きくしています。(たぶん何の解決にもなってない)
料理好きを自称してるわりにめんつゆとかほんだしとか白だしとかガンガン使ってます。めんつゆは3倍濃縮派。
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