卵不使用。簡単チヂミ(*'∇') レシピ・作り方

卵不使用。簡単チヂミ(*'∇')
  • 約10分
  • 300円前後
よこぽにょ
よこぽにょ
息子が卵アレルギーなので。卵不使用で作りました‼

材料(4人分)

  • 薄力粉 300g
  • ニラ 1束
  • シーフードミックス 150g
  • ウェイパー 大さじ2
  • 300g
  • ゴマ油 大さじ1.5

作り方

  1. 1 薄力粉を200グラムボールにいれます。
  2. 2 ニラを食べやすい大きさに切り、ボールにいれます。
  3. 3 シーフードミックスをボールにいれ、ウェイパーを大さじ2いれ、水を300ml入れてかき混ぜます。
  4. 4 フライパンを温め、ゴマ油をひいて、焼いたら完成です(o^∇^o)ノ
  5. 5 タレは、ポン酢+ラー油や醤油+酢+ラー油など。お好みで(o^∇^o)ノちなみに、息子はお好み焼きソースで食べてます(笑)

きっかけ

息子が卵アレルギーなのですが、チヂミが食べたくて(o^∇^o)ノ

おいしくなるコツ

焼く時にゴマ油を多めにひくとカリッと美味しく仕上がります。水が少なければ少しずつ足してください(o^∇^o)ノ

  • レシピID:1630005382
  • 公開日:2013/09/06
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カテゴリ
チヂミ
料理名
卵不使用。簡単チヂミ(o^∇^o)ノ
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