野菜たっぷりスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、じゃがいも、人参は、１ｃｍ角に切ります。
ブロッコリーは、小房に分けて小さめに切ります。
ベーコンは、細切りにします。 -
2
鍋にコンソメ、水、玉ねぎ、人参、じゃがいもを入れて中火で煮込みます。
数分煮たら、ブロッコリー、ベーコンを加え野菜が柔らかくなるまで煮込みます。
仕上げに塩こしょうで味を調えます。 - 3 器に盛り付け完成です。
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