海苔のピリ辛佃煮 レシピ・作り方

海苔のピリ辛佃煮
□うみ□
□うみ□
ピリッと辛い海苔の佃煮、ご飯のお供に。。。

材料(作りやすい量人分)

作り方

  1. 1 海苔をキッチンバサミで2~3cm角に切りながら(手でちぎっても)鍋に入れる。○印を加えて混ぜる。強火にかけ、沸々してきたら弱火にして混ぜながら煮詰める。
  2. 2 汁気が無くなるまで煮詰めたら、すりゴマ・一味唐辛子を加え混ぜて出来上がり。
  3. 3 ↑豆腐にのせても。。。

きっかけ

海苔がなかなか使いきれないので。。

おいしくなるコツ

瓶詰めの海苔の佃煮ほど甘くしていないので、お好みで砂糖の量を増やしてください。

  • レシピID:1630004721
  • 公開日:2012/12/27
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カテゴリ
海苔
料理名
海苔のピリ辛佃煮
□うみ□
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