現在地

アボカド焼きうどん レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
2

1

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料1人分

アボカド焼きうどん

まったり美味しいアボカドたっぷりの和風焼きうどんです。

作り方

  • 1

    ベーコンは細切り・玉葱は薄くスライス。アボカドは小さい角切り。フライパンにごま油を熱してベーコン・玉葱を強火~中火で炒める。

  • 2

    玉葱がしんなりしたらうどん・アボカドを入れ、水を加えて蓋をして中火弱~弱火で3分蒸し焼きにする。うどんがほぐれたら具材とよく混ぜる。麺つゆ・粉チーズを加えて全体に絡める。

  • 3

    器に盛り付けて刻み海苔をちらす。

きっかけ

久々にアボカドを買った&パスタを茹でるのが面倒だったので焼きうどんに。。

おいしくなるコツ

蒸し焼きにした後に、お好みでアボカドを潰してください。(熟して食べごろのアボカドを使いました)
麺つゆはヤマサの昆布つゆを使っています。量は目安なのでお好みで加減してください。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > アボカド
食材:
野菜 > 玉ねぎ

レシピID: 1630004619

公開日:2012-12-11 15:29:49.0

つくったよスタンプ 1件

おいしかった 1

最近スタンプしたユーザー

  • chiii*
簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2017.03.01

    アボカドがクリーミーでちょっとカルボナーラっぽくなっておいしかったです。ごちそうさまでした。

    加熱したアボカドがクリーミーですよね!美味しかったのお言葉にホッとしました。ありがとうございます☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
アボカド焼きうどん
料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
【Google アシスタント×楽天レシピ】レシピ探しをちょっと楽しく便利に♪

▲アボカド焼きうどんのページ上部へ