簡単ホクホク栗ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たく30分くらい前に米は合わせてとぎ、ざるにあげておく。

2. 2

   沸騰したお湯に栗をつけ、お湯が少しさめて栗がさわれるくらいになったら皮をむく。（お湯に5分から10分ほどつけておくことで皮がやわらかくなりむきやすくなります）

3. 3

   炊飯器にお米をセットし、普通に炊く時同様の水分量に合わせる。塩、酒、みりん、昆布をいれて軽くまぜて栗をのせて炊けばできあがり！