簡単ホクホク栗ご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 たく30分くらい前に米は合わせてとぎ、ざるにあげておく。
- 2 沸騰したお湯に栗をつけ、お湯が少しさめて栗がさわれるくらいになったら皮をむく。（お湯に5分から10分ほどつけておくことで皮がやわらかくなりむきやすくなります）
- 3 炊飯器にお米をセットし、普通に炊く時同様の水分量に合わせる。塩、酒、みりん、昆布をいれて軽くまぜて栗をのせて炊けばできあがり！
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 栗ご飯
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ひなりな05042012/09/16 19:16
初めて栗ご飯を作りました☆もちもちほくほくでとっても美味しかったです☆
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もち米いりでもちもちほくほくです。