大人のごぼうサラダ レシピ・作り方

大人のごぼうサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
もも。
もも。
からしを加えることで、ちょっと辛目のごぼうサラダになります。

材料(2人分)

  • ごぼう 1本
  • 人参 1/2本
  • A マヨネーズ 大さじ2~3
  • A 酢 小さじ2
  • A スリムアップシュガー 小さじ2
  • A 醤油 少々
  • A からし 少々

作り方

  1. 1 ごぼうと人参を細切りにします。
    Aの調味料をよく混ぜ合わせます。
  2. 2 ごぼうと人参を熱湯で1分茹でます。
    ボールに入れ、Aの調味料を加えてよく混ぜます。
  3. 3 器に盛って完成です。

きっかけ

いつものごぼうサラダにからしを少し加えて作ってみました。

おいしくなるコツ

あまり茹ですぎずに、食感を残すと、美味しいです。

  • レシピID:1630003541
  • 公開日:2012/06/13
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その他のサラダ
料理名
ごぼうサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • TOM106
    TOM106
    2012/10/20 15:32
    大人のごぼうサラダ
    人参が苦手なので、色合いはイマイチですが
    酢と辛子多めにして酸っぱ辛い好みの味ღ
    大量に作ったつもりでしたが…即捌け(*^艸^*)

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