バジルが味にパンチを、具たっぷりコンソメスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 野菜は1センチ位のさいのめに、ベーコンは細かく切ります。
- 2 鍋にオリーブオイルをひき、ベーコンをいため、そのあと野菜も軽く炒めます。
- 3 水とコンソメをいれ、あくをとりながら煮込みます。
- 4 野菜が柔らかくなったら、バジル塩コショウで味を調え、最後にオリーブオイルをお好み加えて出来上がり。
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