新じゃがと鶏肉のオーブン焼き レシピ・作り方

新じゃがと鶏肉のオーブン焼き
  • 約1時間
  • 300円前後
ともとも102
ともとも102
野菜はレンジであらかじめ火を通し、フライパンで焼き目を付けた鶏肉とあわせてオーブンに入れるだけ

材料(4人分)

作り方

  1. 1 新じゃがは洗って皮つきのまま4等分してレンジ加熱します。(8分くらい)シリコンスチーマーを使いました。
  2. 2 人参は乱切り、ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、レンジ加熱します。(4分くらい)
  3. 3 トマトは食べやすい大きさ、にんにくは半分に切っておきます。
  4. 4 フライパンにオリーブオイルをひき、一口大に切って塩コショウを軽くした鶏肉を、全体に焼き色がつくくらい焼きます。
  5. 5 耐熱皿に彩りよく材料をいれ、オリーブオイルを全体に回しかけ、塩コショウを全体に回しかけます。
  6. 6 160度に温めたオーブンで40分、ときどき汁をかけながら焼くと出来上がり。

きっかけ

新じゃががでてきたので、手軽なオーブン焼きに

  • レシピID:1630003271
  • 公開日:2012/04/24
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
新じゃがと鶏肉のオーブン焼き
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つくったよレポート(1件)

  • haryu
    haryu
    2021/12/05 17:20
    新じゃがと鶏肉のオーブン焼き
    美味しかったですー!!!

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