春色しらたき♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 あく抜きが必要なしらたきはあく抜きをしてから食べやすい大きさに切る。
-
2
ピーマンは種を取り除き細切りにし、たらこはほぐしておく。
酒と塩麹は合わせ溶いておく。 - 3 熱したフライパンに油を少し入れ、しらたきとピーマンを水気がとぶまで炒めたら、合わせておいた酒・塩麹とたらこを入れ炒め和えコショウを掛けたら出来上がり。
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- 料理名
- しらたきとタラコの炒め和え
千芽々
民謡♪子育て♪日々パワフルに過ごしております。
我が家の定番料理をご紹介！宜しくお願い致しま～す♪
日々の出来事を綴ったブログ 『千芽々の日記』 はココ http://plaza.rakuten.co.jp/chimeme/
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