もぅ一品に是非☆簡単バジル風味のジャーマンポテト レシピ・作り方
材料(3~5人分)
作り方
-
1
フライパンに油を敷き
中火にかけて
ニンニク、ソーセージを入れる -
2
ニンニクが香ってきたら
ジャガイモを入れる -
3
軽く塩コショウして
炒める -
4
大葉を加える
乾燥大葉は
レシピID:1630002018
で、ご紹介しています -
5
ジャガイモに火が通ってきたら
コンソメ、水を加える -
6
よく混ぜながら
炒め煮にする -
7
水分が飛んだら
生クリームを和える -
8
全体が馴染んだら
できあがり
きっかけ
ジャガイモ大好き♪もぅ一品ほしいなぁ~というとき フライパンで焼くだけ簡単なので重宝しています
おいしくなるコツ
生クリームなしでサッパリ仕上げてもOK 逆に、たっぷり牛乳を加え、粉チーズでトロミを出せば濃厚味になりますヨ
- レシピID:1630002081
- 公開日:2011/08/26
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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香りも楽しめる大葉でバジル風味に
してみました