ゆでとうもろこしdeコーンスープ♪ レシピ・作り方

ゆでとうもろこしdeコーンスープ♪
  • 5分以内
  • 300円前後
Enjoyカズン
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ゆでたとうもろこしを使って簡単にできる夏オススメのスープです♪

材料(3~4人分)

  • ゆでとうもろこし 2本
  • 牛乳 2カップ
  • 顆粒コンソメ 小さじ1.5
  • パセリ 適量
  • クルトン 適量

作り方

  1. 1 ゆでたとうもろこしに包丁を入れ、実を取ります。
  2. 2 ミキサーにとうもろこし、牛乳、顆粒コンソメを入れます。
  3. 3 攪拌します。
  4. 4 冷たいスープでいただく場合にはここで器によそります。
    温かいスープでいただく場合には、鍋に移し、弱火で火にかけます。
  5. 5 器によそり、パセリ・クルトンを散らしてできあがり~♪

きっかけ

あまったゆでとうもろこしを使って

おいしくなるコツ

あらかじめゆでてあるとうもろこしを使っています。塩は味をみながら、必要なら足して下さい。より濃厚なスープをお好みの場合には、とうもろこしを増やしてみて下さい♪ 調理時間にとうもろこしをゆでる時間は含まれていません。

  • レシピID:1630001803
  • 公開日:2011/07/09
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カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ
料理名
コーンスープ
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つくったよレポート(2件)

  • maga
    maga
    2021/08/03 18:05
    ゆでとうもろこしdeコーンスープ♪
    こくがあって美味しかったです!
    レシピありがとうございます
  • まちるだ5152
    まちるだ5152
    2014/08/20 11:40
    ゆでとうもろこしdeコーンスープ♪
    簡単おいしい、冷たくてもいただけるのいいですね(^^)

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