アジアのドリンクスイーツ☆カラフルな「ファルーダ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1 これが↓バジルシードです
   水にひたすと膨らみます
   キウイの種のような食感が
   プチプチして面白いですヨ

   

2. 2 あらかじめ
   ふやかしたゼラチンの半分を
   温めた苺シロップに入れる

   

3. 3 よく掻き混ぜ
   余熱で溶かす

   

4. 4 容器に入れ
   冷蔵庫で固める

   

5. 5 メロンシロップも同様に
   残り半分のゼラチンを加え
   よく混ぜる

   

6. 6 容器に入れ
   冷蔵庫で固める

   

7. 7 牛乳に練乳を入れ
   よく混ぜ合わせる

   

8. 8 グラスに氷を入れる
   
   クラッシュの方が
   見た目キレイに仕上がります

   

9. 9 ７の牛乳を
   ６分目まで入れる

   

10. 10 固めたゼリーを
    スプーンなどを使って
    クラッシュさせる

    

11. 11 ９のトップに
    重ならないように
    浮かせる

    

12. 12 最後に
    バジルシードをトッピング
    
    見た目イマイチという場合は
    牛乳に沈めてくださいね

    

13. 13 これで完成です

    

14. 14 ストローを使って
    混ぜ合わせてから
    飲みます