から揚げ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
-
1
もも肉を1口大に切り、塩コショウをふる。
-
2
ビニール袋にもも肉、しょうゆ、みりんを入れよくもみこみ、冷蔵庫で30分くらい寝かせる。
-
3
ビニール袋に卵をいれ、よくもみこむ。
混ぜあわせた小麦粉、片栗粉につけ、180度に熱した油で揚げる。
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