市販品をアレンジ☆高菜漬を美味しくしちゃおぅ！ レシピ・作り方
材料（3～5人分）
- 高菜漬け 150g
- ごま油 大さじ1
- 白ごま 小さじ1
- だしの素 小さじ1/2
- 砂糖 少々
- チューブ生姜 2cm
作り方
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1
市販品の高菜漬けです
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2
フライパンに胡麻油を敷き
ショウガを加えます
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3
ショウガが香ってきたら
高菜をツユごと投入します
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4
油がなじんだら
だしの素と砂糖を加えて
よく混ぜながら炒めます
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5
汁気が少なくなったら
最後に白胡麻を加えて
混ぜたら出来上がり
-
6
小分けにしてタッパーに入れ
冷凍保存もできますヨ
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- カテゴリ
- その他の食材
- 料理名
- 我が家風高菜漬の胡麻油炒め
omakeya
「おひとりさま」だけど、４人家族(両親兄私)を養うビンボー主婦のワタクシメ
早い！安い！簡単！をモットーに、日々がんばっておりますデス。。。
炊事が苦手で外食好きの母親に育てられたもので料理の基本は全然わかりません
舌だけを頼りに（!?）かなりテキトー三昧ですが、参考にしていただければと思います
※キチンと計って作ったことがナイので、分量は超イイ加減です
お好みで調整してみてくださいね！
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つくったよレポート（1件）
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shiryu77172012/06/12 17:40
土曜日のお昼に作りました☆ちょっと味付けをプラスするだけなんで また作りたいです(≧∇≦)有り難うございました＜m(__)m＞
レシピへのコメント
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単純な我が家族は騙されてくれちゃいます（笑）