５分煮るだけ簡単♪京湯葉の煮びたし レシピ・作り方
材料（3～5人分）
- 湯葉 50gくらい
- 水 200cc
- だし昆布 1枚
- ハマグリだしの素 小さじ2
- 天塩 小さじ1/2
作り方
-
1
今回は湯葉弥さんの
大原木湯葉を使いました
-
2
水で戻した湯葉は水を切り
だし昆布を敷いた鍋に入れる
-
3
水と調味料を入れ
落とし蓋をして
弱火で5分ほど煮る
-
4
フタをした鍋のまま
熱が取れるまで置く
煮汁と一緒に盛る
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- カテゴリ
- その他の乾物
- 料理名
- 京湯葉の煮浸し
omakeya
「おひとりさま」だけど、４人家族(両親兄私)を養うビンボー主婦のワタクシメ
早い！安い！簡単！をモットーに、日々がんばっておりますデス。。。
炊事が苦手で外食好きの母親に育てられたもので料理の基本は全然わかりません
舌だけを頼りに（!?）かなりテキトー三昧ですが、参考にしていただければと思います
※キチンと計って作ったことがナイので、分量は超イイ加減です
お好みで調整してみてくださいね！
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ノウズミニマム2017/03/01 17:47
しめじもいれて！美味しかったです！
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しかも美味しいとなれば大助かりデス