鶏挽肉で簡単ヘルシーメニュー♪ レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
作り方
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1
野菜は細かく刻む
豆腐は水気をきる -
2
鶏挽肉に、だしの素と卵を混ぜ
なじんだら、豆腐と野菜を入れて
空気を入れるようにフンワリ混ぜる - 3 2をフライパンで焼く
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4
鍋にめんつゆ、砂糖を入れ火にかけ
沸騰したら弱火にして
少量の水で溶いた片栗粉を混ぜる -
5
焼き上がった鶏つくねに
4の甘辛ダレをかけたら完成
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- あんかけ鶏つくね風
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つくったよレポート(1件)
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しおみ ん2011/09/28 07:30どーんと焼くから楽ちんですね!おつまみに、と思って最初に作ったらこちらだけでお腹いっぱいになりそうでした。(残り野菜はブロッコリーの茎とにんじんを入れました。)
みたらし風の甘めタレが大好評♪